フロンティア仁木
について
「トマト作りにおいて、
仁木・余市のどの農家にも負けない作り手になろう」
それがフロンティア仁木の出発点であり、
名前の由来も常に挑戦を続け、
技術や美味しさを開拓していこうという
開拓者精神(フロンティア・スピリット)から来ています。
ここで言う挑戦や技術はトマトに関することだけでなく、
土や水といった周囲の環境も含めた、
自然との向き合い方に繋がる部分も含んでおり、
今で言う環境保全型農業に通ずる部分もあるかもしれません。